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食品生物技术

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专科 高职专科 三年

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第一印象

添加剂

香肠

酸奶

营养成分

专业初识
学什么

生物化学、微生物基础、微生物发酵技术、发酵工程设备、食品质量与安全、发酵食品生产技术、食品生物新技术等。

懂什么

本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握生物化学、微生物发酵技术、食品生物新技术等基本知识,具备发酵、产品分离提取、菌种培养等能力,从 ... 全部

干什么

主要面向生物食品制造技术及应用行业,在发酵、产品分离提取、菌种培养等岗位群,从事生产操作、设备使用和维护、生产过程质量监控、工艺与设备管理、技术研发辅助、生物产 ... 全部

就业相关
年度毕业生规模

1500-2000

就业率

95%~100%

90%~95%

90%~95%