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应用生物科学

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农学 > 植物生产类 > 应用生物科学

专业代码:090109 | 授予学位:农学学士 | 修学年限:4年

专业简介 招生院校

专业介绍

专业简介:

应用生物科学专业是一个多学科、宽口径的应用性专业,具有广阔的发展前途。招生和培养按理学学位和农学学位二类进行。强调开放式选课,重视学生的基本技能训练。本专业以生物技术、生物信息等高新技术在农业生物、昆虫、微生物上的应用为目的,造就能从事生物资源利用、食品、医药、生物资源开发、环境保护等相关领域的技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级人才。

培养目标:

本专业注重科学基础与工程实践教学,培养具有创新素质和国际视野,掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识,具注重科学基础与工程实践教学,培养具有创新素质和国际视野,掌握现代食品科学基础理论和食品工程技术知识,具备科学研究与技术管理能力,能在食品生产、流通与行业监管领域从事规划管理、科学研究、产品开发、工程设计、技术管理、安全性与品质控制等方面工作的高素质复合型食品科学与工程技术人才。

培养要求:

学生主要学习物理、化学、生物学与食品工程学的基础理论和基本知识,接受食品科学研究、工程设计与生产技术管理能力的基本训练。

主要课程

植物生理学,基础生物化学,遗传学,植物病理学,农业昆虫学,园艺种植资源学,园艺植物育种学,园艺作物栽培学,园艺产品贮藏学,园艺产品加工学,教学实习等。

男女比例

54% : 46%

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