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工学 > 食品科学与工程类
本科 工学学士 四年
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食品
卫生
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营养
该专业主要学习食品相关知识,通过食品营养及检测分析相关知识的储备,具备食品科学与工程和食品质量管理基本知识、基本技能;能运用所学知识解决一定的生产实际问题。
食品营养与检测(高中起点专科):食品化学,食品微生物学,营养学基础及人群营养基础,食品分析与检验,食品营养学,食品卫生学,食品工艺学,食品安全保藏学,动植物检验 ... 全部
450-500 人
90%~95%
85%~90%